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火爆蛤蜊的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 22:23:09 阅读：1289+ 来源：本站原创 作者：狄龙

健康功效

蛤蜊：软坚、化痰、利水

食材用料

蛤蜊一斤相克食物	红辣椒一条
青辣椒一条相克食物	老干妈辣椒酱一汤匙
盐适量	油适量
姜丝适量	蒜蓉适量
葱段适量

火爆蛤蜊的做法

1.蛤蜊洗干净，控干水
2.葱段，蒜蓉，姜丝，青红辣椒，老干妈辣椒酱备料
3.热油锅放姜丝，蒜蓉爆香
4.放入青红辣椒，老干妈辣椒酱，盐搅拌均匀
5.放蛤蜊入锅翻炒
6.看蛤蜊开口，放蚝油，搅拌均匀，关火出锅
7.成品

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