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肉丝豆角丝的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 18:38:39 阅读：8536+ 来源：本站原创 作者：王杰

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

猪肉200克相克食物	豆角500克相克食物
葱适量相克食物	姜适量相克食物
蒜适量相克食物	油适量
酱油适量	盐适量
味精适量相克食物

肉丝豆角丝的做法

1.豆角去筋洗净
2.斜刀切丝
3.肥瘦肉切丝，葱姜蒜切碎。
4.锅中放油，油热后放肉丝煸炒，变色后加入葱姜蒜炒香
5.放入酱油继续煸炒
6.放入切好的豆角丝翻炒
7.加入盐调味及少量的水
8.盖上盖子焖一会儿
9.焖到汤全部收干后放入味精出锅
10.出锅装盘

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