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冬瓜锅贴的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 00:03:57 阅读：5396+ 来源：本站原创 作者：董璇

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

冬瓜适量相克食物	肉末适量
姜适量相克食物	葱适量相克食物
虾皮适量相克食物	鸡粉适量

冬瓜锅贴的做法

1.把面和好，加点盐，用温水和。放置20分钟。
2.冬瓜去皮，刨成丝。加盐去水。
3.肉末调好，加葱，姜，盐，鸡粉，适量的油，搅匀。
4.一个个做好，放到锅里，再调个面糊，加水，醋，面粉，油，调得和牛奶一样稀，倒到锅里，加盖五分钟左右
5.出锅了，很脆哦

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