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东北酸菜饺子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 21:42:46 阅读：4911+ 来源：本站原创 作者：李欣汝

食材用料

猪肉馅适量	酸菜1袋
面粉适量	油适量
盐少许	糖少许相克食物
蚝油少许	生抽少许
料酒少许	葱姜适量
水适量

东北酸菜饺子的做法

1.面粉加入少许盐，加入适量水揉成软硬适中的面团
2.猪肉馅加入适量生抽，蚝油，料酒，盐，糖，水顺一个方向搅拌均匀
3.葱姜切末放入肉馅中搅拌均匀，加入适量油拌匀
4.酸菜开袋用水洗一遍，攥干剁碎
5.酸菜放入肉馅中加入少许盐拌匀
6.醒好的面揉成长条揪成小剂压扁，擀成中间厚，四边薄的皮
7.包入拌匀的饺子馅即可，烧开水煮饺子喽

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