爆炒牛肚的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛肚：补虚、健脾胃、富含蛋白质
洋葱：健胃、祛痰、利水
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

爆炒牛肚的做法

• 1.锅里加入适量油，待油温七成热时加入豆瓣酱炒出红油，加入花椒姜蒜小红辣椒爆香。

• 2.加入洋葱红辣椒翻炒数下，放入生抽老抽盐。

• 3.加入牛肚和料酒翻炒。

• 4.最后加入胡椒粉出锅。