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素炒手撕杏鲍菇的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 04:35:06 阅读：4654+ 来源：本站原创 作者：邵峰

健康功效

杏鲍菇：活血化瘀
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

杏鲍菇1个	青尖椒2个
红椒1个	蒜头3瓣相克食物
黑胡椒粉1小勺	生抽1大勺
盐适量

素炒手撕杏鲍菇的做法

1.备好食材洗净
2.杏鲍菇分三段，手撕成条，青红椒去籽切丝，蒜头拍扁切碎
3.热锅下适量油，先煸香蒜末，再下杏鲍菇煸炒
4.杏鲍菇稍煸软后，加入一小勺黑胡椒粉和一大勺生抽，炒匀
5.下青红椒丝炒匀
6.加入适量盐翻炒均匀
7.关火，起锅装盘

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