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鸡蛋羹的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 17:40:52  阅读:6814+ 来源:本站原创 作者:张译

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋3个相克食物 葱花适量
1小勺香油1滴

鸡蛋羹的做法

  • 1.准备3个鸡蛋,1碗刚烧开的开水。放1小勺盐在开水碗里,搅拌后凉三四分钟。

  • 2.其间,将鸡蛋打入空碗中,顺时针搅拌开来,滴入一滴香油,搅拌均匀。

  • 3.切葱花末,备用

  • 4.将凉好的水倒入鸡蛋碗内,葱花末也随之倒入,搅拌均匀即可。

  • 5.入蒸锅,大火蒸20分钟左右。

  • 6.一碗热腾腾又嫩又香的鸡蛋糕就完成啦!

  • 7.个人比较喜欢鸡蛋羹拌饭,虽然像小孩子的吃法,口感却很特别哦。

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