孕妇可以喝鸽子汤吗？

2017-09-27 02:32:52 阅读：8749+ 来源：网易科技 作者：赵帆

　　孕妇能喝鸽子汤吗？孕妇怀孕期间最佳的营养补充方法就是喝汤，鸽子肉营养丰富，用来煮汤喝味道绝佳，但是孕妇怀孕期间有很多食物是不能吃的，鸽子汤会是其中一种吗？下面就来了解一下吧。

孕妇能喝鸽子汤吗？

　　孕妇可以喝鸽子汤。鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，《本草纲目》中记载“鸽羽色众多，唯白色入药”，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。

　　古话说“一鸽胜九鸡”，鸽子营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇非常适合。鸽肉对贫血、病后体弱、血虚闭经都有功效。

孕妇春天喝什么汤好？

　　春季是进补的好时机，孕妇在这个季节应该喝什么样的汤？其实这个季节应该注意滋补肝肾，益气和中的滋补。下面就推荐几种汤的做法。

　　1、百合莲子银耳汤

　　材料：莲子（干）6粒约4g、银耳4g、大枣4g、百合（干）4g、糖20g、水200cc。

　　作法：将所有材料用水洗净，百合、大枣、银耳泡软，备用。先煮莲子至半熟透，水沥掉，入百合、红枣加水同煮。将银耳丢入开水后，即刻捞至冷水中泡。等锅中三种材料均煮烂后，将银耳放入，加糖待溶解后熄火，放温后即可食用。

　　2、猪肉杞子汤

　　原料：新鲜瘦猪肉200g，枸杞子30g，香油少许，精盐适量。

　　制法：将猪肉切片，枸杞子洗净备用。将枸杞子、猪肉片及精盐少许，烧熟20分钟使肉熟烂后，加入适量香油即可。佐主食进餐。

　　功效：滋补肝肾，益气和中。

　　3、胡萝卜猪肝汤

　　原料：新鲜胡萝卜200g，新鲜猪肝100g，生姜片、精盐、香油、香菜各适量。