健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
土豆3个相克食物 | 淀粉适量 |
鸡蛋1个相克食物 | 胡椒粉适量 |
盐适量 | 香菜适量相克食物 |
油适量 |
土豆泥饼的做法
1.土豆洗净,放入电饭煲镉水煮熟
2.将煮好的土豆去皮
3.香菜洗净切碎
4.把蒸好的土豆用擀面杖捣烂
5.加入鸡蛋和胡椒粉、盐,用手抓匀
6.在加入香菜拌匀
7.最后加入淀粉拌均匀,就可以做饼(注意要是会粘手,手上可以先用淀粉挫一挫,在做饼就可以了)
8.油锅烧热放入做好的饼
9.两面煎至金黄色即可
10.煎好的装盘