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清炒冬瓜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-29 19:40:58 阅读：4963+ 来源：本站原创 作者：张筱雨

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热

食材用料

冬瓜500克相克食物	油适量
盐适量	鸡精适量
葱花适量	蒜蓉适量

清炒冬瓜的做法

1.冬瓜去皮切块（这个是冬瓜的一头，实心的）
2.蒜蓉，葱花备用
3.热油锅下蒜蓉爆香
4.下冬瓜入锅翻炒给一点点盐让冬瓜出水（中小火）
5.直至冬瓜变色熟了，给鸡精搅拌均匀出锅
6.摆盘撒上葱花，成品

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