简易腊八粥的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红豆：理气、清热解毒、活血
黑豆：健脾、利水、活血
绿豆：暖肝、利水、清热

食材用料

简易腊八粥的做法

• 1.准备好黄豆，红豆，绿豆，黑豆和莲子

• 2.准备好荞麦，燕麦，黑米，花生，枸杞

• 3.准备好大米和小米

• 4.把黑豆，红豆，黄豆，绿豆连同莲子，清洗干净，提前十小时用清水泡上

• 5.剩余其他材料，提前一小时泡就可以了

• 6.锅中加入足量清水，放入提前泡好的豆类和莲子，中火煮半小时。

• 7.豆类煮熟后，放入剩余食材，熬制过程中，要不时搅拌，防止粘锅。

• 8.熬到粥非常浓稠为止，根据自己口味加入冰糖，熬化即可。

• 9.成品图