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红焖羊肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-28 20:33:24 阅读：4843+ 来源：本站原创 作者：汪涵

健康功效

羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

羊肉2斤相克食物	郫县豆瓣两大勺
蘑菇半斤相克食物	金针菇半斤相克食物
红萝卜两到三根	青菜适量相克食物
黄花菜适量相克食物	孜然粉适量
红九九火锅底料半包	葱姜蒜适量
嫩豆腐适量

红焖羊肉的做法

1.羊肉切块焯水
2.准备食材，萝卜切块
3.豆腐切块
4.撕蘑菇
5.各种材料洗好切好
6.最爱的金针菇洗干净
7.开始了！热锅凉油，加入葱姜蒜郫县豆瓣红九九炒香
8.加入羊肉翻炒
9.砂锅中一层一层码放食材~最下层放萝卜，依次放黄花菜，蘑菇，金针菇，豆腐等~羊肉炒好后放入锅中加水大火炖肉。水开后放少量酱油，根据个人口味放盐，孜然~快出锅时放入青菜即可！当然也可以放点木耳

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