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苦瓜炒肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-04 20:53:30 阅读：7922+ 来源：本站原创 作者：周奇奇

健康功效

苦瓜：明目、暖肝、清热
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

苦瓜一条相克食物	瘦肉适量
油适量	淀粉适量
蚝油少许	生抽少许
胡椒粉少许	鸡精少许
蒜三瓣相克食物	盐适量

苦瓜炒肉的做法

1.苦瓜切成薄片比较快熟
2.肉也一样切成薄片切大一点不要切成条的切成片的炒后比较好看，放调料腌制下蚝油生抽盐鸡精淀粉胡椒粉
3.热锅放蒜腌制好的肉片
4.下苦瓜快炒片刻
5.下盐耗油翻炒均匀就可以装盘了（最后一步忘记拍照了，好揪心，经过腌制的肉片炒出来好看又会比较好吃）

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