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瓜子酥球的做法和食材用料及健康功效

2017-10-10 21:32:50  阅读:7445+ 来源:本站原创 作者:陈思璇

健康功效

牛奶:富含蛋白质

食材用料

瓜子仁60克 低筋粉50克
牛奶15克相克食物 细砂糖25克
红糖10克相克食物 蛋液18克
小苏打1/16小勺 蛋液适量
砂糖适量相克食物

瓜子酥球的做法

  • 1.准备用料

  • 2.将瓜子仁、牛奶、红糖、细砂糖、鸡蛋放入料理机

  • 3.倒入碗中

  • 4.将小苏打和面粉混合筛入碗中

  • 5.翻拌均匀

  • 6.搓成10克一个的小球

  • 7.滚一层蛋液

  • 8.裹一层砂糖

  • 9.摆入烤盘

  • 10.放入预热170度的烤箱,烤约25分钟

  • 11.表面金黄出炉

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