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素菜馅饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-09 19:14:04  阅读:2495+ 来源:本站原创 作者:赵帆

健康功效

韭菜:温中、补肾、解毒

食材用料

韭菜100克相克食物包菜100克相克食物
面粉150克适量
适量 十三香适量
香油适量

素菜馅饼的做法

  • 1.韭菜、包菜提前洗净、控水

  • 2.取面粉,用适量的温水合成面团,放置15分钟

  • 3.将韭菜、包菜切成末

  • 4.放入盐、油、香油、十三香和成馅料

  • 5.将面团揉搓均匀,分成均等的小剂子,然后擀成面皮

  • 6.将馅料包进面皮内,包成馅饼,然后褶皱朝下,稍微擀平

  • 7.平底锅烧热,用刷子刷一层油,将馅饼放进去烙

  • 8.两面均烙熟后,即可出锅

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