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彩椒炒鸡腿菇的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 13:25:08 阅读：1476+ 来源：本站原创 作者：段奕宏

健康功效

鸡腿菇：辅助降血脂、辅助降血压、减肥
彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鸡腿菇6个相克食物	彩椒2个
瘦猪肉一块	小米椒2个
香葱2根相克食物	姜适量相克食物
油适量	盐适量
生抽适量	蚝油适量
五香粉少许	鸡精适量

彩椒炒鸡腿菇的做法

1.鸡腿菇洗净
2.彩椒，鸡腿菇，瘦肉均切丁
3.辣椒香葱切段，姜切末
4.热锅放油，倒入姜、肉丁，煸炒变色出香味
5.放生抽，五香粉，蚝油煸炒
6.倒入鸡腿菇，放盐翻炒，盖锅盖焖煮一会
7.彩椒，辣椒，香葱倒进去，炒2分钟，放鸡精
8.装盘，即可

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