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红酒牛肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 12:57:09 阅读：8251+ 来源：本站原创 作者：李旭丹

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

牛肉700克相克食物	红酒1瓶
大蒜2大头相克食物	姜一大块相克食物
洋葱一个相克食物	盐适量
橄榄油适量	黑胡椒适量

红酒牛肉的做法

1.牛肉切成大块
2.准备洋葱，大蒜，姜
3.放入油，油热后加入适量干红辣椒
4.倒入rouk翻炒
5.加入烧肉汁和葱姜蒜，盐，黑胡椒翻炒
6.大约5分钟后加入一瓶红酒和高汤，没有高汤加水也行
7.大概如此，烧烤后
8.用锡纸封严实
9.放入预热烤箱180度，2个半小时
10.出炉就可以享用了

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