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尖椒盐菜回锅肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 13:01:00 阅读：5992+ 来源：本站原创 作者：杨俊毅

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
红糖：健脾、益气、补血

食材用料

五花肉一块	豆瓣酱13克相克食物
尖椒三两	姜6克相克食物
盐菜一两	红糖5克相克食物
辣椒油5克

尖椒盐菜回锅肉的做法

1.五花肉煮熟冷冻切片备用。
2.冷油下红糖。
3.油热以后加入五花肉，炒干大部分水分。
4.加入豆瓣酱，辣椒油。
5.快速翻炒至肉色红亮。
6.加入姜片，盐菜，尖椒。
7.大火翻炒至全熟，起锅前可加入味精。（自己吃的我没用）

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