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潮汕卤水的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 12:15:31 阅读：842+ 来源：本站原创 作者：喻可欣

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
八角：理气、止痛、温阳
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

猪手一只相克食物	鸭翅膀四只
鸡蛋四个相克食物	八角五个
香叶五片	草果一个
肉蔲一?	蒜头三瓣相克食物
姜四片相克食物	干辣椒三个相克食物
桂皮二小段

潮汕卤水的做法

1.食材洗净备好
2.配料备好
3.把所有食材和配料入锅加适量清水，加入生抽提神、老抽上色，适量盐、鸡精大火煮开，中火一小时即可
4.切好装盘上桌

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