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蜜枣粽子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-15 10:08:08  阅读:8835+ 来源:本站原创 作者:蒋勤勤

健康功效

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻

食材用料

糯米1500g相克食物蜜枣500g
粽子叶两袋 捆绳适量
适量

蜜枣粽子的做法

  • 1.将糯米提前用水浸泡一天,叶子温水浸泡,洗净。蜜枣洗好备用。

  • 2.将粽子叶根部剪平,折成漏斗行,后加入少量米再放入蜜枣,反复加入水,使米冲实。

  • 3.用手握住折好的底部,包成三角形状,用绳捆紧。

  • 4.粽子放入锅中,加入适量水。煮一个半小时左右。关火。焖两个小时左右。

  • 5.用冷水浸泡后。即可食用。

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