健康功效
牛奶:富含蛋白质
食材用料
蛋黄3 | 蛋白4 |
牛奶40g相克食物 | 色拉油40g |
玉米淀粉16g | 低筋面粉67g |
泡打粉2.5g | 细砂糖适量 |
原味戚风一一杯子蛋糕的做法
1.食材
2.蛋白加糖打发,干性发泡
3.蛋黄,砂糖,色拉油,牛奶,搅拌均匀。(按顺序呦)
4.玉米淀粉,泡打粉,低筋面粉筛匀,再次过筛入蛋黄液中,翻拌均匀
5.蛋白霜放进去~,翻拌~:o3
6.翻拌好啦,倒入模具
7.烤箱150℃,中层,15-20分钟
看你们家烤箱的脾气咯!8.我的蛋糕中间扁了´_>`
一键美颜~锵锵锵