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胡萝卜木耳肉片的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 19:15:18 阅读：3449+ 来源：本站原创 作者：李晨

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
木耳：润肺止咳、补气、止血
芹菜：除烦、平肝、清热

食材用料

胡萝卜150克相克食物	木耳100克相克食物
瘦肉150克	芹菜适量相克食物
食用油适量	料酒少许
酱油少许	白糖少许相克食物
胡椒粉少许	盐巴适量
味精适量相克食物	地瓜粉少许
水适量

胡萝卜木耳肉片的做法

1.胡萝卜削皮洗净切薄片，芹菜切段
2.瘦肉洗净切片，加入少许胡椒粉、料酒、酱油、白糖腌制五分钟，加入少许地瓜粉抓匀
3.热锅后倒入腌制好的瘦肉煸炒，之后加入胡萝卜、胡萝卜变色后再加入木耳翻炒，适当加点水焖一会儿，最后放入芹菜段，调料盐巴味精即可

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