健康功效
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
面粉1100克 | 南瓜500克相克食物 |
白糖100克相克食物 | 酵母粉适量 |
泡打粉适量 |
南瓜开花馒头的做法
1.和好两种面团,待膨胀成原来体积两倍后,再和,赶出气体,切成小剂子,将白面团擀成饺子皮状,包住黄色面剂,静置20分钟,二次发酵
2.在面团上用小刀小心打上十字,上锅蒸,
3.水开后可将火调小一些了,蒸15到20分钟
4.蒸好后关火,不急于开锅盖,静待3分钟
5.香喷喷,热腾腾的馒头出炉咯
6.很漂亮吧,这是唯一一个做成几层的,不容易