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鱼糕粉丝汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 22:51:41  阅读:2616+ 来源:本站原创 作者:梁朝伟

健康功效

花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

龙口粉丝1把 熟鱼糕数片
西红杮半个香葱1根相克食物
青菜适量相克食物花生油适量
适量 清水(高汤)适量
鸡精适量

鱼糕粉丝汤的做法

  • 1.备好所有食材,该洗的先洗净

  • 2.西红杮切片,葱切葱花

  • 3.热锅,下少量花生油,丢几粒葱白下去爆香

  • 4.用汤碗取适量清水倒入锅中

  • 5.烧开后先入冲干净的粉丝煮熟,调入适量盐和鸡精(建议用高汤,这样不用鸡精也能更鲜美)

  • 6.用筷子捞出粉丝装汤碗里

  • 7.将青菜和鱼糕片入煮粉的锅里稍烫

  • 8.关火,捞起码入粉丝上,再码上切片的西红杮,淋入煮粉原汤,撒上葱花,即成

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