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扁豆炒雪菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-17 01:47:05 阅读：2679+ 来源：本站原创 作者：于小伟

健康功效

扁豆：健脾、祛湿、消暑

食材用料

扁豆180克相克食物	雪菜50克
瘦肉50克	红椒半个
生抽、料酒适量	食用油适量
盐、白糖适量	大蒜2瓣相克食物

扁豆炒雪菜的做法

1.准备食材，将扁豆和红椒切粗丝，肉切细丝，蒜切末
2.锅中倒入适量油，将蒜末爆香
3.雪菜倒入锅中翻炒出香味
4.炒出香味的雪菜盛出备用
5.锅中倒入适量油，将肉丝炒熟
6.倒入扁豆丝和红椒丝，加适量盐翻炒
7.扁豆断生后，将炒香的雪菜倒入加适量的糖拌匀
8.扁豆炒雪菜出锅
9.成品图

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