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啤酒卤蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 00:48:49  阅读:6578+ 来源:本站原创 作者:杨子

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

鸡蛋15个相克食物 啤酒两瓶
海鲜酱油三勺两小勺
葱段三段 树椒5个
大料两瓣白糖一小勺相克食物

啤酒卤蛋的做法

  • 1.鸡蛋放入凉水锅中煮沸后10分钟关火

  • 2.煮好的鸡蛋放入凉水中泡一会,扒皮。

  • 3.啤酒倒入锅中,加入鸡蛋,加入所有辅料

  • 4.锅沸后换小火,煮30分钟,继续煮是为了更好的入味。

  • 5.捞入容器

  • 6.把剩余的汤汁也倒入容器,可以继续入味,泡的时间越长越入味。

  • 7.成品图

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