食材用料
面粉200克 | 糯米粉适量 |
红豆沙适量相克食物 |
自制蒸月饼的做法
1.准备食材,把面粉和糯米粉和成团,如下图,醒发15分钟
2.把面团搓成长条,切成25克每个面剂,然后包上馅
3.包好以后用模具压成型,模具上记得要抹点油
4.压好以后上锅蒸20分钟,出锅
面粉200克 | 糯米粉适量 |
红豆沙适量相克食物 |
1.准备食材,把面粉和糯米粉和成团,如下图,醒发15分钟
2.把面团搓成长条,切成25克每个面剂,然后包上馅
3.包好以后用模具压成型,模具上记得要抹点油
4.压好以后上锅蒸20分钟,出锅
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