健康功效
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
鸡肾500克 | 辣椒18条相克食物 |
子姜2根 | 花生油适量 |
盐适量 | 酱油适量 |
料酒一汤匙 |
辣椒炒鸡肾的做法
1.把鸡肾洗干净。切块,放一汤匙料酒腌十分钟去腥
2.把子姜切成小片,辣椒切成小块
3.把锅烧热放入花生油,然后把鸡肾倒进锅里炒,炒的时候有很多水,把那些水倒掉,再把鸡肾炒熟后起锅
4.然后放入花生油烧热,放入切好的辣椒跟子姜
5.辣椒子姜炒出香味后,在倒入炒好的鸡肾,一起炒,然后适量的加盐和酱油翻炒,喜欢辣点就炒久点,炒久点也比较香的o