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冬菜肉末的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 02:08:36  阅读:2921+ 来源:本站原创 作者:傅艺伟

食材用料

主料: 猪肉(肥与瘦肉为3比7)200克
川冬菜75克 大油75克
酱油20克 料酒13克
白糖相克食物 姜各10克
味精相克食物 葱各3克。

冬菜肉末的做法

  • 1.)把猪肉剁成末,冬菜去根洗净和姜均切成末,葱切葱花。

  • 2.炒勺烧热注油。油热后先放入肉末煸炒至水分殆尽,再加入葱、姜稍炒后,即下料酒、酱油、糖和味精炒匀,最后下冬菜翻炒几下即成。

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