桂圆红枣猪心汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪心：安神、镇惊、扩张血管
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
料酒：活血化瘀

食材用料

桂圆红枣猪心汤的做法

• 1.准备好食材，红枣去核

• 2.猪心洗净后切成厚片，因为煮熟会缩小。切片的猪心去血水，再用料酒和姜汁抓匀。

• 3.热水煮开后，把猪心、红枣、龙眼肉一起放入锅中大火煮15分钟后转小火慢慢煮50分钟，加盐调味即可。

• 4.成品图，猪心酥软，汤汁甜而香浓。