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双椒火腿炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 11:08:44 阅读：4505+ 来源：本站原创 作者：许晚秋

健康功效

火腿：健脾、补气、扩张血管
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

彩椒（青、红）半个	火腿半个相克食物
鸡蛋两个相克食物	葱适量相克食物
姜适量相克食物	油适量
盐适量	生抽适量
鸡粉适量

双椒火腿炒鸡蛋的做法

1.准备食材，清洗干净
2.彩椒火腿切宽条，鸡蛋打碎，葱姜切丝
3.先来炒鸡蛋吧。放油把鸡蛋炒散，盛出备用
4.在倒入适量油，葱姜爆香下彩椒番炒几下，放入盐和生抽炒匀
5.在放火腿鸡蛋炒匀，关火放鸡粉拌均匀
6.盛出装盘

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