冬瓜丸子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热

食材用料

冬瓜丸子的做法

• 1.准备好的冬瓜

• 2.把冬瓜切大块，去掉外面的皮

• 3.切块装盘备用

• 4.丸子放在一个碗里面，葱姜

• 5.热锅凉油

• 6.放入葱姜段，炒出香味

• 7.加入冬瓜翻炒到有少量的汤汁

• 8.随后放入丸子继续翻炒，加入少量的水，适量的盐，等到冬瓜炖烂了就可以出锅喽！

• 9.这是出锅的冬瓜丸子！