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香滑牛肉片的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 18:22:39  阅读:986+ 来源:本站原创 作者:李若彤

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

牛里脊胡萝卜相克食物
淀粉 蛋清
蚝油 白酒
五香粉
酱油胡椒

香滑牛肉片的做法

  • 1.把牛肉切成大片。

  • 2.加入所有的辅料。

  • 3.搅拌均匀腌制30分钟。

  • 4.葱姜切碎备用。

  • 5.胡萝卜片焯水。

  • 6.锅中放入油。烧热。

  • 7.下入腌制好的牛肉片。滑散。

  • 8.牛肉片变色后加入葱姜碎继续煸炒。

  • 9.加入胡萝卜片翻炒片刻。

  • 10.出锅前淋入香油即可。

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