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豆芽炒豆泡的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 20:40:16 阅读：3893+ 来源：本站原创 作者：潘迎紫

食材用料

豆芽300克	豆泡200克
猪肉100克相克食物	葱1段相克食物
姜2片相克食物	蒜3瓣相克食物
米椒5个	花椒粉适量
盐适量	蚝油适量
鸡精适量

豆芽炒豆泡的做法

1.豆芽去根洗净
2.豆腐切块
3.平底锅加油烧热，放入豆腐块，煎至两面金黄
4.煎好的豆腐泡放入盘中
5.猪肉切片，米椒、葱蒜切粒，姜切条
6.锅中加油烧热，放入肉和葱姜蒜、米椒，加花椒粉，炒肉变色
7.放入豆芽炒至断生
8.倒入豆腐泡，加盐翻炒一下
9.倒入蚝油和鸡精
10.翻炒均匀即可
11.成品图

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