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香辣拌面的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 03:28:43  阅读:5155+ 来源:本站原创 作者:章子怡

健康功效

花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

干面条一人份小葱一把相克食物
大葱白一段 新鲜朝天椒五个
香油适量花生油适量
适量 鸡精适量
味精适量相克食物 生抽适量
香醋适量相克食物

香辣拌面的做法

  • 1.准备材料

  • 2.水烧开煮面

  • 3.冷水过滤

  • 4.捞出面条控下水,装盘倒入少许香油提前拌下面,防止粘连,码上葱花辣椒,撒少许盐,鸡精,味精,淋上生抽,爱吃辣可加辣椒粉

  • 5.另备锅,热锅热油,下入葱白炸油,待葱白发黄发黑捞出,起锅淋面,分两次淋完

  • 6.第二边淋,油温要低些,大概六到七成热

  • 7.拌匀,加点醋,更棒

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