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小熊海绵蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 05:49:48  阅读:7899+ 来源:本站原创 作者:刘惜君

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

鸡蛋5个相克食物 低筋面粉120g
牛奶40g相克食物黄油40g
白糖100g相克食物

小熊海绵蛋糕的做法

  • 1.鸡蛋全部打入盆中,一次性加入白糖。

  • 2.高速打发15分钟,低速打发5分钟。

  • 3.提起打蛋头不会很快消失的样子

  • 4.一次性筛入低粉上下切拌,速度一定要快,不然很容易消泡。

  • 5.植物油和牛奶搅拌均匀,倒入面糊中切拌均匀。

  • 6.切拌好的面糊!

  • 7.倒入小熊模具,烤箱160度提前预热,20分钟即可!

  • 8.出炉!

  • 9.成品!

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