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上汤苋菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 17:49:48 阅读：3574+ 来源：本站原创 作者：金铭

健康功效

苋菜：清热、解毒、促进生长、发育

食材用料

苋菜1小把相克食物	皮蛋2个相克食物
圆头大蒜3个	葱2小棵相克食物
姜2片相克食物	油适量
盐适量	鸡精少许

上汤苋菜的做法

1.苋菜去掉根部洗干净备用
2.蒜、葱切末，姜切丝备用
3.锅烧热倒油放入葱姜蒜爆香
4.放入苋菜翻炒片刻加盐再炒匀
5.放入皮蛋后再加少许水或上汤开小火焖片刻
6.收汁，加少许鸡精调味即可
7.好了，完成了，出锅装盘啰，再撒点葱花点缀

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