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泡菜烧鸡血旺的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 18:39:11  阅读:1426+ 来源:本站原创 作者:朱孝天

健康功效

鸡血:祛风通络、解毒、活血
花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

鸡血2斤 泡菜半碗
泡椒适量适量
适量 豆瓣适量
生姜适量相克食物大蒜适量相克食物
适量相克食物花椒适量

泡菜烧鸡血旺的做法

  • 1.买回来的鸡血。

  • 2.把水烧开,放入鸡血,开小火让热水的温度慢慢的把鸡血煨好,这样才嫩,鸡血才不老。

  • 3.锅置火上烧热,倒入油,下入生姜、泡菜、花椒翻炒至炒香。

  • 4.下入豆瓣翻炒。

  • 5.下入鸡血翻炒。

  • 6.撒下葱花翻炒均匀加入味精起锅即成。

  • 7.做好的鸡血旺。

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