豹纹吐司的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环

食材用料

豹纹吐司的做法

• 1.准备好用到的食材

• 2.除黄油（可可粉、竹炭粉）之外全部放到面包机。要先液体后面粉，酵母埋在面里。开启活面功能，活至厚模状态加入黄油直到出薄模。

• 3.出手套模

• 4.面包机发面至2.5倍大，用手沾面戳下不回弹，就发好了。

• 5.把发好的面拿出排气。分成一个稍大（240克）的面团，两个一样稍小（155克）的面团

• 6.两个小面团一个加入可可粉，另一个加入竹炭粉，揉匀。

• 7.盖保鲜膜松驰15分钟。

• 8.每种面团各分成15个小面团。（不用分成一样大小，这样做出的豹纹才自然）

• 9.取可可面团擀成长片

• 10.再顺侧边卷起来

• 11.再取一竹炭面团擀成长片，把可可条放上面，

• 12.这样卷起来

• 13.依次照做，全都卷好（有的全包上，有的要半包，这样做出豹纹自然）

• 14.把白面团也擀成长面片，包上上面卷好的竹炭可可条，一定要全包上，接口包紧

• 15.全部包好

• 16.放入吐司盒，下层和上层不用刻意对上，错开放花纹才漂亮。

• 17.放入烤箱盖保鲜膜二次发酵，至八分满拿出。烤箱预热170度，预热好后，吐司盒盖上盖，放入烤箱烤40分钟。拿出立即脱模，晾凉后再切块。

• 18.成品图，每一片都是你意想不到的花纹，发酵是个神奇的过程。

• 19.有木有点小性感？

• 20.有木有点小狂野？