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杏鲍菇炒肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 23:01:48  阅读:7725+ 来源:本站原创 作者:焦媛

健康功效

杏鲍菇:活血化瘀

食材用料

杏鲍菇3个辣椒红青个1个相克食物
瘦肉0.25kg适量
适量 料酒,醋少许
郫县豆瓣酱少许淀粉少许

杏鲍菇炒肉的做法

  • 1.先将杏鲍菇切成段,在撕成丝,洗净。沥水备用。

  • 2.辣椒切成丝,备用。

  • 3.肉洗净,切成丝,放入少许盐,淀粉,豆瓣酱。料酒。醋?腌制。备用。

  • 4.锅中放入油,烧7成热倒入杏鲍菇,快速翻炒。放入少许盐。

  • 5.放入肉丝。与杏鲍菇一起翻炒。放入青红椒。。翻炒。然后放入豆瓣酱。。。翻炒。

  • 6.锅中放入少许白水。煮开即可。

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