四喜饺子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

四喜饺子的做法

• 1.生姜切末，放入肉馅里。并倒入生抽，料酒，盐进行搅拌。尽量同一方向搅拌。

• 2.圆白菜用热水焯一下，切碎末。倒入猪肉馅里一起搅拌。

• 3.胡萝卜切丁，蒲圻切丁，火腿肠切丁，鸡蛋在油锅里摊成饼煎好并切丁

• 4.所有的材料就准备好啦。可以包饺子了。我习惯性会放一碗水在旁边，用手蘸蘸，便于捏饺子。

• 5.放入猪肉白菜馅，将饺子皮对折一捏

• 6.将一边先对折进来，再折另一边

• 7.把四个洞捏整齐，并放上食材就可以啦。

• 8.完工。

• 9.做早餐太棒啦。