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酸辣肉丝藕片的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 12:15:28 阅读：2465+ 来源：本站原创 作者：阿桑

健康功效

藕：止泻、健脾、生肌
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

藕1相克食物	肉丝适量
油适量	盐适量
味极鲜适量	蒜3瓣相克食物
姜适量相克食物	葱花适量
红椒1	辣椒壳1
花椒几粒

酸辣肉丝藕片的做法

1.准备藕一个
2.用清水泡几分钟
3.肉切丝，没有切太细
4.姜切丝，蒜切片，辣椒壳切两段，红椒切小圆圈
5.热锅凉油，放入肉丝炒至变色，放料酒
6.放入姜，蒜，味极鲜，翻炒几下
7.搁藕片炒至断生，出锅前放入醋
8.撒上葱花做点缀，成品图

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