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自制油茶的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 11:20:14  阅读:1392+ 来源:本站原创 作者:张国立

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

面粉750克 核桃仁100克
白芝麻50克杏仁75克相克食物
花生米50克相克食物黑芝麻50克相克食物
适量胡椒粉适量
植物油适量花椒粉适量
姜粉适量

自制油茶的做法

  • 1.面粉过筛,在电饼铛内煨熟(也可以用炒锅炒熟)。

  • 2.新鲜核桃仁去皮,切碎。

  • 3.白芝麻、黑芝麻炒熟;熟花生米切碎,杏仁,待用。

  • 4.锅内放植物油,烧热后放入核桃仁,慢火炒到核桃变脆。

  • 5.放入芝麻、花生米、杏仁,放入各类调料炒香。

  • 6.放入熟面粉,拌匀。

  • 7.放凉后装入干燥器皿内,在阴凉通风处保存,随吃随取,很方便。

  • 8.取两小勺,加适量开水(85°为宜),一碗香喷喷、热腾腾的油茶就OK啦。

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