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鸡排的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 14:50:48  阅读:3219+ 来源:本站原创 作者:黄浩然

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀

食材用料

鸡胸肉300克适量相克食物
适量相克食物适量相克食物
胡椒粉少许料酒少许
白糖少许相克食物 鸡粉少许
香油少许

鸡排的做法

  • 1.准备鸡胸脯肉

  • 2.用刀背敲打鸡胸脯

  • 3.将鸡胸脯肉放碗中,加葱姜蒜末、胡椒粉、料酒、糖、香油、盐拌匀腌一个小时。

  • 4.锅烧热加玉米油至五成热时下入腌好的鸡胸肉煎制。

  • 5.一面煎至金黄翻另一面煎制

  • 6.两面煎至金黄即可,挤番茄酱在煎好的鸡胸肉上。

  • 7.外酥里嫩,酸甜可口的鸡排就可以上桌了。

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