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佛手瓜炒肉片的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 14:37:20  阅读:6202+ 来源:本站原创 作者:柳岩

健康功效

佛手瓜:行气疏肝、富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

佛手瓜一个 瘦肉100g
一片相克食物 生粉一勺
蒜头一个相克食物

佛手瓜炒肉片的做法

  • 1.瘦肉洗干净切片,加入油,生抽,盐,生粉,姜腌制10分钟

  • 2.热锅下肉片,翻炒一下,放碟里备用

  • 3.热锅下油,爆炒一下蒜片

  • 4.倒入佛手瓜翻炒一下,加入适量清水,佛手瓜差不多熟的时候倒入肉片

  • 5.碗里倒了适量水,一勺生粉,一勺生抽,调生粉水,倒入锅里,就完成

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