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泡椒莴笋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-22 22:05:34 阅读：1304+ 来源：本站原创 作者：徐娇

健康功效

莴笋：清热、解毒、辅助降血脂
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

莴笋1个相克食物	泡椒10个
盐适量	鸡精适量
白糖一勺相克食物	味精适量相克食物
胡椒粉适量	大蒜两粒相克食物
姜两片相克食物	花椒适量
麻油少许	香油少许
小米椒两个

泡椒莴笋的做法

1.莴笋去皮洗好备用
2.花椒、蒜、小米椒、姜、切好装盘备用
3.锅内加水烧开放凉备用
4.把冷开水倒入容器中放入花椒、姜片泡制10分钟左右
5.在泡花椒水的时间把莴笋切片备用，注意不要切太厚，太厚不容易入味
6.在把切好的莴笋倒入花椒水里
7.依次放入盐、鸡精、味精、白糖、胡椒粉、大蒜、泡椒、香油、麻油、搅拌均匀即可
8.最后用保鲜袋密封好放入冰箱，12小时后就可以吃喽
9.装盘喽

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