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炝炒小白菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-23 00:35:24 阅读：4774+ 来源：本站原创 作者：汤唯

健康功效

小白菜：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

小白菜300g相克食物	盐少许
姜2片相克食物	蒜2瓣相克食物
干辣椒5个相克食物	花椒几颗
菜籽油10g

炝炒小白菜的做法

1.小白菜洗净
2.姜蒜切末，干辣椒切段
3.倒油烧热8分，放花椒爆香，一直大火
4.等花椒爆出香味，放入姜蒜干辣椒爆香，大火
5.姜蒜微微变色，倒小白菜翻炒均匀
6.放盐调味儿
7.起锅装盘

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