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西红柿炒茄丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-23 00:54:41 阅读：1596+ 来源：本站原创 作者：巩俐

健康功效

茄子：清热、活血、消肿
西红柿：暖肝、健胃、消食积

食材用料

茄子一个相克食物	西红柿一个相克食物
大蒜适量相克食物	油，盐适量
生抽，五香粉少许

西红柿炒茄丝的做法

1.茄子切成丝，用清水浸泡
2.西红柿切成小块
3.大蒜切片
4.锅里倒油爆香大蒜片
5.放入西红柿翻炒出汁
6.放入茄子丝翻炒两分钟
7.放入少许生抽，五香粉，适量盐调味
8.翻炒均匀即可关火
9.装盘开吃吧，很好吃的下饭菜

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