食材用料
普通面粉200克 | 酵母粉1克 |
泡打粉(无铝)2克 | 盐2克 |
普通面粉80克 | 红糖30克相克食物 |
酵母粉O.5克 | 溫水适量 |
糖油饼咸油饼的做法
1.面粉加入盐和酵母粉,泡打粉用溫水和软揉均封油,在用面粉,红糖和酵母粉用溫水和软揉均封油备用,盖上盖醒一夜面团充分松弛
2.第二天早上拿出面揉拉长条,揪出面挤,两种面一样做法
3.取一块糖面挤,重在咸面挤上面,炸出就是糖油饼
4.油锅烧热先炸咸油饼,在用同样方法炸糖油饼
5.炸制两面上色捞出食用
6.然后炸熟糖油饼
7.糖油饼有糖的一面上色重,无糖一面上色浅