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自制辣油的做法和食材用料及健康功效

2017-10-23 19:05:13 阅读：8081+ 来源：本站原创 作者：叶玉卿

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

辣椒粉200g	油适量
葱适量相克食物	蒜适量相克食物
姜适量相克食物	香菜少许相克食物

自制辣油的做法

1.把葱，姜，蒜，香菜切末备用。
2.准备一个耐高温的碗，倒入辣椒粉，盐，鸡精。（我用的牛肉粉）
3.锅里放油，油温八成热。把油一点一点浇在辣椒粉上。并用筷子轻轻搅拌一下。使油均匀的浇在辣椒粉上，把葱姜蒜香菜末放进去拌匀。ok

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